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皆さんザリガニって聞いたらどんなイメージがありますか。 小学生の頃、ザリガニを釣って遊んだり、飼育した経験があるという人は多いと思います。 実はこのザリガニ、中国では食材として使われていてザリガニ料理が美味しいとちょつとしたブームになって...

カニ面って聞いたことがありますか？ カニのお面ではないですよ。 金沢の冬の名物香箱ガニ（ズワイガニのメス）の甲羅に カニの身や内子・外子（卵）を詰めたおでんダネなんです。 街を歩とおでん屋さんの提灯が目につく金沢は 人口当たりのおでん屋...

森田健作知事の千葉県知事4期目立候補しない 俳優の森川正太さんが亡くなられた ということで森田健作さん森川正太を排出した番組「俺は男だ！」のヒロイン 早瀬久美さんの吉川操（みさお）役は当時インパクトありでした。 現在もお綺麗な早瀬久美...

映画『星の子』で主演を務める16歳の芦田愛菜さん 高校はどこ？ 芦田愛菜 高校 どこ 芦田愛菜 高校入学 芥川賞作家の今村夏子さんの小説を 映画化した『星の子』で中学3年生の主人公役で主演を務める芦田愛菜さんは実は高校生 芦田愛菜さん...

【世界一美少女】クリスティーナピメノヴァってご存知ですか？ そう、ロシアが誇る世界一の美少女と言われたのが彼女クリスティーナピメノヴァ しかし、世界一の美少女と言われたのは 6年前の2014年当時8歳だったんです。 そのクリスティー...

セコガニ（ズワイガニのメス）の漁は毎年11月に解禁されて１月初旬に終わります。セコガニは身よりもカニ味噌,内子,外子を中心として味わう蟹です。 その美味しい卵を食べられるのは１年で約２ヶ月のの贅沢。 季節のセコガニを楽しみましょう。...

セコガニはメスのズワイガニですが、香箱ガニとも呼ばれています。オスに比べれば体が小さく、身としては食べられる部分が少ないのですが、カニ味噌が絶品です。 セコガニのカニ味噌の美味しい食べ方 レシピをご紹介します。 ズワイガニ・毛ガ...

カニの美味しい時期がやってきました！ 中でもセコガニと呼ばれるカニは、比較的小さいサイズなのに、旨味がぎゅっと詰まったカニで、たっぷりと詰まっている卵とカニ味噌が魅力と言われています。 カニ好きの中でも、このセコガニのシーズンを楽...